| | |
|
| |
|
|
| | |
|
| О нас | |
|---|
 |  |
|
|
|
| |
| | |
|
| |
| | |
|
|
|
|
|
| | |
|
| | |
|
 1895
| |
|
|
|
| Книга "Армянская кулинария" знакомит читателей с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры н технология приготовления более 400 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли своего значения до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион.
Книга предназначена для технологов, поваров предприятий общественного питания, а также может быть использована домашними хозяйками. | |
|
|
|
|
|
|
| |
| | |
|
| |
|
|
| | |
|
| Поиск книги(предмета) по названию | |
|---|
| |
|
| |
| | |
|
| |
|
|
| |
